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Colombia, Tierra de Diversidad premió la excelencia de los cafés colombianos

- Los premios suman $200 millones y reconocen los mejores cafés en cinco atributos sensoriales. 

Bogotá, octubre de 2026. La calidad y la diversidad del café colombiano fueron protagonistas de la ceremonia de premiación en la undécima edición de Colombia. 1.048 caficultores de 16 departamentos del país postularon sus lotes, de los cuales 55 finalistas, provenientes de 11 departamentos, llegaron a la etapa de reconocimientos. Cada muestra representa el conocimiento, la dedicación y el esfuerzo de las familias productoras por agregar valor a su café y abrir nuevas oportunidades comerciales.

“La calidad y la diversidad de nuestros cafés son el reflejo del conocimiento, la dedicación y el compromiso de las familias caficultoras colombianas. A través de iniciativas como Colombia, Tierra de Diversidad, buscamos reconocer ese trabajo, promover la diferenciación de nuestros cafés y generar nuevas oportunidades comerciales que contribuyan a mejorar los ingresos y la sostenibilidad de la caficultura”, destacó Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros.

Cinco atributos que expresan la diversidad del café colombiano

El concurso reconoció los mejores cafés en cinco atributos sensoriales: acidez, cuerpo, balance, suavidad y exótico, categorías que permiten destacar diferentes expresiones de la calidad del café 100 % colombiano.

Los perfiles evaluados abarcaron notas dulces de panela, caramelo y miel, matices frutales y florales, destellos cítricos y texturas cremosas y sedosas. Estas características reflejan la diversidad de perfiles sensoriales que pueden ofrecer los cafés producidos en las distintas regiones cafeteras de Colombia.

La evaluación estuvo a cargo de un panel de 45 jueces procedentes de Colombia, Estados Unidos, Japón, China, Emiratos Árabes Unidos, España, Malasia, Reino Unido, Suecia y Turquía. Su experiencia sensorial y conocimiento de los mercados internacionales contribuyeron a identificar los lotes con mayor potencial de diferenciación.

Will Kirby, juez líder del concurso, destacó la evolución de la calidad de los cafés participantes a lo largo de las ediciones. Tras acompañar el certamen durante 11 años, resaltó el crecimiento de la diversidad y la riqueza de sabores, así como la capacidad del concurso para conectar a productores colombianos con compradores de diferentes países y generar relaciones comerciales de largo plazo.

Premios para impulsar la calidad y la diferenciación

Los tres primeros puestos de cada uno de los cinco atributos recibieron reconocimientos económicos destinados a destacar el trabajo de los productores y estimular la búsqueda permanente de calidad.

La distribución de los premios fue la siguiente:

- Primer puesto: $25 millones de pesos.

- Segundo puesto: $10 millones de pesos.

- Tercer puesto: $5 millones de pesos.

En conjunto, los premios económicos de los cinco atributos suman $200 millones de pesos.

Entre los productores y territorios mencionados durante la ceremonia se destacaron Anserma y otros municipios de Caldas; Urrao, Caicedo, Santa Bárbara y Ciudad Bolívar, en Antioquia; Planadas, Chaparral e Ibagué, en Tolima; Pitalito y otros municipios del Huila; y Buesaco, en Nariño. La diversidad geográfica de los participantes refleja la amplitud de los territorios que contribuyen a la calidad del café colombiano.

La ceremonia también incluyó la entrega de diplomas a los 55 finalistas, quienes representaron a sus familias, fincas y comunidades en uno de los escenarios de reconocimiento a los cafés especiales del país.

Colombia, origen de cafés que conquistan al mundo

La undécima edición de Colombia, Tierra de Diversidad ratificó el papel de la calidad como herramienta estratégica para posicionar el café colombiano en los mercados internacionales. Más allá de reconocer las mejores muestras, el certamen busca que las familias caficultoras puedan acceder a oportunidades comerciales diferenciadas y obtener una retribución acorde con el valor de sus productos. 

Como parte de esta estrategia, los cafés seleccionados participarán en una subasta internacional orientada a conectar sus características diferenciadas con compradores de distintos mercados y a generar valor a partir de su calidad.

La iniciativa también pone en evidencia el trabajo que hay detrás de cada taza: la investigación, la asistencia técnica, las prácticas agronómicas y el conocimiento transmitido a las familias productoras, elementos fundamentales para mantener y elevar los estándares de la caficultura nacional.

Con este reconocimiento, la Federación Nacional de Cafeteros continúa promoviendo el café colombiano como un referente mundial de calidad y diversidad, y reafirma que detrás de su prestigio están las familias caficultoras, protagonistas de una tradición que sigue evolucionando para conquistar nuevos mercados.

Para Doris Chingaté, jefe de proyecto “Ser escenario de Colombia, Tierra de Diversidad nos permite acercar al público a la riqueza cultural y productiva de nuestro país. En Corferias creemos en el valor de crear espacios donde las historias detrás de cada producto cobren protagonismo, se generen conexiones entre diferentes actores de la industria y se abran nuevas posibilidades para proyectar lo mejor de Colombia ante el mundo”. 

Sobre Colombia, Tierra de Diversidad

Colombia, Tierra de Diversidad es un concurso nacional de calidad impulsado por la Federación Nacional de Cafeteros para reconocer y promover cafés colombianos con atributos sensoriales diferenciados. A través de la evaluación especializada y de iniciativas comerciales como la subasta internacional, el certamen busca conectar a las familias caficultoras con compradores y mercados que valoran la calidad, la trazabilidad y la diversidad del origen.

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ACERCA DE LOS ORGANIZADORES

Corferias – Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá: Con más de 70 años de trayectoria, Corferias es el principal recinto ferial de Colombia y uno de los más importantes de América Latina. Su misión es promover el desarrollo empresarial y social mediante plataformas de negocios que impulsen la innovación y la transferencia de conocimiento en todos los sectores productivos.

Café de Colombia® es la marca que identifica y representa el origen del café 100% colombiano y a las familias caficultoras que lo producen. Su origen y calidad cuentan con diferentes figuras de protección según el mercado, entre ellas la Denominación de Origen en Colombia y los países de la Comunidad Andina, la Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea y la Marca de Certificación en Estados Unidos y Canadá. La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia administra estas figuras de protección y promueve el reconocimiento y posicionamiento del café colombiano en el mundo.

Contacto de prensa

Karen Cetina

300 838 24 77

Cuentas oficiales

@cafedecolombia

@fedecafeterosc

@corferias

https://federaciondecafeteros.org/ 

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