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octubre 17
Primera Ronda Clasificatoria
10:00 AM - 5:00 PMPrimera Ronda Clasificatoria
Pabellón 17 -
octubre 17
Ronda Clasificatoria
10:00 AM - 5:30 PMRonda Clasificatoria
Pabellón 11 - 16 -
octubre 17
Competencia
10:00 AM - 6:15 PMCompetencia
Gran Salón de Corferias -
octubre 17
Inauguración Cafés de Colombia Expo
11:00 AM - 11:59 AMInauguración Cafés de Colombia Expo
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 17
Escenarios Climáticos para la Producción de Café en Brasil - Donizetti Alves - Ufla
2:00 PM - 2:59 PMEscenarios Climáticos para la Producción de Café en Brasil - Donizetti Alves - Ufla
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 17
Taller de Preparación
2:30 PM - 3:30 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupos máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 17
Prácticas Agronómicas para la Rentabilidad del Café en Brasil - Eduardo Cruz - Cooxupé
3:00 PM - 3:59 PMPrácticas Agronómicas para la Rentabilidad del Café en Brasil - Eduardo Cruz - Cooxupé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 17
Institucionalidad Cafetera. Venga le cuento... - Carlos Armando Uribe - Director Asuntos Gremiales FNC
4:00 PM - 4:59 PMInstitucionalidad Cafetera. Venga le cuento... - Carlos Armando Uribe - Director Asuntos Gremiales FNC
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 17
Show Arte Latte
5:00 PM - 5:30 PMShow Arte Latte
Salón de Protocolo -
octubre 18
Ronda Clasificatoria
10:00 AM - 5:30 PMRonda Clasificatoria
Pabellón 11 - 16 -
octubre 18
Segunda Ronda Clasificatoria
10:00 AM - 5:00 PMSegunda Ronda Clasificatoria
Pabellón 17 -
octubre 18
Competencia y Degustación de Cafés
10:00 AM - 6:15 PMCompetencia y Degustación de Cafés
Gran Salón de Corferias -
octubre 18
Recorrido del Origen a la Taza
10:15 AM - 10:45 AMRecorrido del Origen a la Taza
Salón de Protocolo -
octubre 18
Oportunidades Exportaciones de Café - Gerencia Comercial F.N.C / ProColombia
10:30 AM - 11:30 AMOportunidades Exportaciones de Café - Gerencia Comercial F.N.C / ProColombia
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Taller de Catación
11:00 AM - 12:15 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupo máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 18
Aspectos Fundamentales de la Fermentación del Mucílago del Café - Aída E. Peñuela M. - Cenicafé
1:30 PM - 1:59 PMAspectos Fundamentales de la Fermentación del Mucílago del Café - Aída E. Peñuela M. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Fermentación Espontánea del Mucílago del Café - Jenny Pabón U. - Cenicafé
2:00 PM - 2:29 PMFermentación Espontánea del Mucílago del Café - Jenny Pabón U. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Fermentación Monitoreada del Mucílago del Café - Juan R. Sanz U. - Cenicafé
2:30 PM - 2:59 PMFermentación Monitoreada del Mucílago del Café - Juan R. Sanz U. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Taller de Preparación
2:30 PM - 3:30 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupo máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 18
Fermentación Controlada del Mucílago del Café - Aída E. Peñuela M. - Cenicafé
3:30 PM - 3:59 PMFermentación Controlada del Mucílago del Café - Aída E. Peñuela M. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Café, Salud Cardiovascular - Dr. Darío Echeverri - Director Departamento de Cardiología - Fundación Cardioinfantil
4:00 PM - 4:59 PMCafé, Salud Cardiovascular - Dr. Darío Echeverri - Director Departamento de Cardiología - Fundación Cardioinfantil
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Contenido de Humedad y Actividad de Agua en el Grano - Valentina Osorio P. - Cenicafé
5:00 PM - 5:29 PMContenido de Humedad y Actividad de Agua en el Grano - Valentina Osorio P. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Show Arte Latte
5:00 PM - 5:30 PMShow Arte Latte
Salón de Protocolo -
octubre 18
Curvas de Tostión de las Variedades Mejoradas de Café en Colombia - Valentina Osorio P. - Cenicafé
5:30 PM - 5:59 PMCurvas de Tostión de las Variedades Mejoradas de Café en Colombia - Valentina Osorio P. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 18
Anuncio Semifinalistas
6:30 PM - 7:00 PMAnuncio Semifinalistas
Pabellón 17 -
octubre 19
Semifinal
10:00 AM - 2:00 PMSemifinal
Pabellón 17 -
octubre 19
Ronda Semifinal
10:00 AM - 12:30 PMRonda Semifinal
Pabellón 11 - 16 -
octubre 19
Competencia y Degustación de Cafés
10:00 AM - 6:15 PMCompetencia y Degustación de Cafés
Gran Salón de Corferias -
octubre 19
Recorrido del Origen a la Taza
10:15 AM - 10:45 AMRecorrido del Origen a la Taza
Salón de Protocolo -
octubre 19
Show del Profesor Yarumo
10:30 AM - 12:00 PMShow del Profesor Yarumo
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 19
Taller de Catación
11:00 AM - 12:15 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupo máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 19
La Construcción de Paz Alrededor del Café. - Andrés Felipe Stapper Segrera - Director General Agencia para la Reincorporación y la Normalización (ARN).Juan Pablo Campos - Gerente General Lohas Beans
2:00 PM - 2:59 PMLa Construcción de Paz Alrededor del Café. - Andrés Felipe Stapper Segrera - Director General Agencia para la Reincorporación y la Normalización (ARN). Juan Pablo Campos - Gerente General Lohas Beans.
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 19
Taller de Preparación
2:30 PM - 3:30 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupo máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 19
Anuncio Finalistas
3:00 PM - 3:30 PMAnuncio Finalistas
Pabellón 17 -
octubre 19
Cosecha Asistida de Café en Colombia = Lonas - Carlos Tibaduiza V. - Cenicafé
3:00 PM - 3:59 PMCosecha Asistida de Café en Colombia = Lonas - Carlos Tibaduiza V. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 19
Cosecha Asistida de Café en Colombia = Lonas + Derribadora Selectiva del Café - Juan R. Sanz U. - Cenicafé
4:00 PM - 5:00 PMCosecha Asistida de Café en Colombia = Lonas + Derribadora Selectiva del Café - Juan R. Sanz U. - Cenicafé
AUDITORIO PRINCIPAL CORFERIAS -
octubre 19
Show Arte Latte
5:00 PM - 5:30 PMShow Arte Latte
Salón de Protocolo -
octubre 20
Campeonato Café x 2
10:00 AM - 12:00 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupos limitados.
Pabellón 17 -
octubre 20
Catación y Evaluación Final
10:00 AM - 4:59 PMCatación y Evaluación Final
Gran Salón de Corferias -
octubre 20
Recorrido del Origen a la Taza
10:15 AM - 10:45 AMRecorrido del Origen a la Taza
Salón de Protocolo -
octubre 20
Taller de Catación
11:00 AM - 12:15 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupos máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 20
Premiación
12:30 PM - 1:00 PMPremiación
Pabellón 11 - 16 -
octubre 20
Final
1:00 PM - 5:00 PMFinal
Pabellón 17 -
octubre 20
Taller de Preparación
2:30 PM - 3:30 PMInscripciones abiertas, sin costo. Cupo máximo 12 personas.
Salón de Protocolo -
octubre 20
Show Arte Latte
5:00 PM - 5:30 PMShow Arte Latte
Salón de Protocolo -
octubre 20
Premiación
5:00 PM - 5:30 PMPremiación
Gran Salón de Corferias -
octubre 20
Premiación
6:00 PM - 6:30 PMPremiación
Pabellón 17